Situé au 67 de la rue de Caulaincourt, dans ce quar­tier de Montmartre tou­ris­tique et fami­lial, Mignon Café est avant tout un lieu de vie : on s’y retrouve pour dis­cu­ter, man­ger pour un lunch ou un brunch, boire un vrai café ou encore tra­vailler. Un café pari­sien nou­velle ten­dance qui mixte les saveurs des cof­fee-shops anglo-saxons et la qua­lité des cafés ita­liens

Dès la genèse du pro­jet, Nicolas Polla a sou­haité tra­vailler avec Kataba, nou­vel édi­teur de mobi­lier éthique, envi­ron­ne­men­tal et en pro­duc­tion locale, et les desi­gners de l’agence Bold. Ensemble, ils ont tra­vaillé pour don­ner une iden­tité propre, amé­na­ger et opti­mi­ser ce lieu avec des mobi­liers pro­po­sés par Kataba et autour de valeurs que nous par­ta­geons entiè­re­ment : l’engagement en faveur de l’environnement, la pro­duc­tion en cir­cuit court, la valo­ri­sa­tion des savoir-faire des arti­sans de leur réseau et la pas­sion du design.

Café à décou­vrir Mignon​-Cafe​.fr et mobi­lier à retrou­ver sur Kataba​.fr.